Poissonnerie Sandrine Leroy Saint Pierre Eglise Val de Saire

Bienvenue à la poissonnerie Sandrine Leroy

Poissonnerie Leroy - Anthony et Sandrine Leroy

Arrivage journalier

  • Le matin, la criée de Cherbourg du mardi au vendredi,
  • l'après-midi, le produit de la pêche en direct du bateau du mardi au dimanche.

Tous les poissons, coquillages et crustacés sont pêchés entre la Pointe de Saire (Saint-Vaast-la-Hougue, Barfleur) et la Côte des Îles (Barneville-Carteret, Portbail).

Poissons

  • Bar de ligne
  • Congre de corde
  • Limandier ou Cardine
  • Maquereau de ligne
  • Roussette de corde
  • Saumon de France (élevage de Cherbourg)
  • Sole
  • Vive
  • Etc. (selon saison)

Coquillages

  • Bigorneaux
  • Bulots de Carteret
  • Coquilles Saint-Jacques en direct de la baie de Seine (écaillage/décorticage offert)
  • Huitres de pleine mer
  • Moules sauvages désablées de Réville (blondes de Barfleur)
  • Praires
  • Etc. (selon saison)

Crustacés

  • Araignées de la côte
  • Bouquets de Cosqueville, appelés aussi "Demoiselles de Cherbourg" (août à décembre)
  • Crevettes grises
  • Crevettes roses
  • Gambas "bio"
  • Homards de Fermanville et de Carteret
  • Langoustines
  • Tourteaux de la côte (crabe)
  • Etc. (selon saison)

Plateaux de fruits de mer (sur commande)

  • Tourteaux, bulots, crevettes roses, gambas bio, crevettes grises, bigorneaux et huîtres
  • Etc. (selon saison)

Conserverie artisanale

  • Court bouillon marin aux algues, aromates et épices (100g)
  • Moutarde aux algues (200g)
  • Rillettes de haddock (90g)
  • Rillettes de maquereau (170g)
  • Rillettes de sardine (170g)
  • Rillettes de saumon (170g)
  • Rillettes de saumon au poivre de Sichuan (90g)
  • Rillettes de thon (90g)
  • Rillettes de truite (170g)
  • Rouille à la provençale (90g)
  • Sel aux 4 algues (200g)
  • Soupe de poisson façon Binic (45cl ou 85cl)
  • Tartare aux algues, échalottes et citron (90g)
  • Tartare aux algues, tomates et basilic (90g)
  • Tartare aux algues, soja et gingenbre (90g)
  • Etc. (selon nouveautés)

Vins (à consommer avec modération)

  • Vin blanc Pen Duick Tabarly (Muscadet AOC 75cl)
  • Vin rosé Pen Duick Tabarly, île de beauté (AOC 75cl)
  • Etc. (selon suggestions)
Poissonnerie Leroy

HORAIRES

Poissonnerie Sandrine Leroy

Du mardi au samedi :
9h00-12h30 ~ 15h15-19h00

Dimanche et jours fériés :
9h30-12h00

Fermé le lundi toute la journée et le mercredi après-midi

6, rue du Calvaire
50330 Saint-Pierre-Église
Tél : 02.33.22.09.82

Poissonnerie Leroy - Poissons, coquillages et crustacés